Бисквит со всех сторон. Классика и необычные кондитерские решения
- Издательства / производители Издательский Дом Комсомольская Правда
- ISBN / код: 978-5-4470-0713-3
- Есть в наличии
€14.90
€18.77
Всё начинается с идеального бисквита! Простые, но эффектные рецепты для начинающих кондитеров и кондитеров с амбициями. Базовые навыки и виртуозны..
Всё начинается с идеального бисквита! Простые, но эффектные рецепты для начинающих кондитеров и кондитеров с амбициями. Базовые навыки и виртуозные советы для развития в книге мастера выпечки Татьяны Обуховой (tatyana.obukhova). Осваиваем выпечку бисквитов: шифоновых, без глютена и лактозы, лимонного, шпинатного, фисташкового, тыквенного и других. Оттачиваем навыки на небольших десертах: печенье, тарталетках, брауни, глазированных сырках с ягодной начинкой. А ещё готовим капкейки: морковные, мандариновые, с вишней, в вафельных стаканчиках. Подписчики Татьяны не устают благодарить автора за рецепты: «Сладко и пышно!», «Как же всё соблазнительно вкусно!», «Получается с первого раза!». Присоединяйтесь к компании мастеров безупречной выпечки.
7 причин купить книгу:
1. От простого к сложному
2. Профессиональный кондитер раскрывает секреты мастерства и дает бесценные советы для всех, кто любит печь
3. Безупречные капкейки: тесто, крем, простой, но эффектный декор.
4. Бисквиты на любой случай: классика, шифон, без глютена и лактозы, фисташковый и морковный, и еще больше!
5. Осваиваем традиционные рецепты и меняем их под свои оригинальные задумки.
6. Сладко в будни и праздники для всей семьи, для лучших друзей и любимых коллег.
7. Готовим муссовые десерты, глазированные сырки, тарталетки, а еще куличи и пасху.
| Характеристики | |
| Автор | Татьяна Обухова |
| Раздел | Кулинария |
| Издательство | Издательский Дом Комсомольская Правда |
| Бренд | - |
| Серия | Приятного аппетита |
| ISBN | 978-5-4470-0713-3 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 160 шт. |
| Тип обложки | Твердый переплет |
| Язык издания | Русский |
| Год издания | 2025 |
| Формат | 246х190х16 мм |
| Вес | 621 г |
Рекомендуемые товары
€9.46
Без налога: €9.00
€9.14
Без налога: €8.70
€30.45
Без налога: €29.00
€11.55
Без налога: €11.00
Издательский Дом Комсомольская Правда
Вкусные мечты. Чизкейки, пирожные, банкейки и невероятные торты
€18.90
Без налога: €18.00
€11.55
Без налога: €11.00
€9.00
Без налога: €8.57
Издательский Дом Комсомольская Правда
В пирогах счастье. Уютная домашняя выпечка для праздников и будней
€19.90
€24.89
Без налога: €18.95
